商品の説明
| 商品情報 | |
|---|---|
| 広告文責 | やおやのはち |
| 商品 |
さつまいも（サツマイモ） 生 |
| 品種 | シルクスウィート |
| 製造販売事業者 | やおやのはち |
| amp;amp;amp;lt;strongamp;amp;amp;gt;シルクスウィートamp;amp;amp;lt;/strongamp;amp;amp;gt; amp;amp;amp;lt;bramp;amp;amp;gt; |
〈シルクスウィート とは〉 さつまいもの品種。 収穫してから貯蔵する事により甘みが増します。 九州121号と春こがねを後輩させて誕生ました。別名紅蜜芋。 シルクスウィートは糖度が高く、加熱するとしっとりとした食感に。 甘いさつまいもと言えば「安納芋」が有名ですが、紅はるかの親の一つである「春こがね」と｢紅まさり｣を掛け合わせて誕生したさつまいもが「シルクスウィート」です。 収穫して間もない時は、粉質で少しホクホクした感じに焼きあがることが多く、 こちらも収穫後に貯蔵することで実が粘質に変化し、甘さも増します。 しっかりと貯蔵。 熟成されたシルクスイートは、水分が多く、 食感が絹のようにしっとり滑らかに焼き上がることも、 この名の由来ですね。 〈味の特徴〉 糖度の高いとても美味しいお芋です。 普通のサツマイモよりも甘く上品な味わいと、繊維の少ないなめらかな舌触りが特徴です。 普通のサツマイモの糖度は約6.9度ですが、シルクスイートの糖度は約8.8度です。 加熱すると「しっとりとした食感」 ほど良い甘味にのどごしが滑らか、まるで芋ようかんを食べているような食感のさつまいもです。 〈栄養成分〉 ◆食物繊維・・・食物繊維の中でも、不溶性の食物繊維（水分を吸って大きく膨張する性質の為、満腹感を感じたい方、便秘を気にされる方には嬉しい。）が多く含まれています。 ◆炭水化物・・・炭水化物を豊富に含むが、脂質はほぼ含まないという特徴があります。 ◆カリウム・・・むくみや便秘の方に嬉しい成分です。 ◆ビタミンC・・・さつま芋に多く含まれるビタミンCは、加熱しても壊れにくい性質を持っています。美容や健康を気にされる方に。 ◆ヤラピン・・・食物繊維との相乗として、便秘を気にされる方には嬉しい成分です。 |
| 焼き芋 | 〔召し上がり方〕 焼き芋は、ご存じ焼いたさつまいも。 東アジア特有の食文化で、石焼き、蒸し焼き、壺焼き、かまど焼き等があります。 ◆電子レンジで加熱する場合は・・・ 1.小分け（200g程度）をしてから 2.キッチンペーパーで包み、 3.そのまま濡らしてから温めると美味しく出来ます。 ※画像にも加熱方法が記載ございます。参考にして下さい。 ◆オーブンで温める場合は・・・ 1.薩摩芋をよく洗う 2.アルミホイルとつまようじ（又は、竹串）を用意 3.オーブンを160度位に設定し、90-100分程度、焼いていく 4.つまようじ（又は、竹串）で芯まで火が通っているか確認 5.芯まで通っていなければ、調整をしながら加熱をする。 〔焼き芋 比較〕 ※粉質→粘質になるにつれて、甘味が強くなります。 粉質 ・ホクホク系：ベニアズマ、種子島ゴールドなど 中間質・しっとり系：シルクスウィート、高系14号、鳴門金時、五郎島金時など 粘質 ・ねっとり系：べにはるか、安納芋、べにまさりなど |
| 生産地 |
茨城県 国産 日本産 |
| 熟成 |
収穫をして、気温15度、湿度90%程度の専用貯蔵庫で徹底管理、数か月ほど熟成をさせます。掘りたてはやや粉質ですが、貯蔵期間が経つにつれて粘質になり、甘味が増してきます。熟成によってさつまいものデンプンが糖に変わり、しっとりとした甘い「シルクスウィート」になります。 |
| 内容量 | 生 5kg（5キロ） |
| サイズ | 200g〜1000ｇ（１個あたりの大きさ） 【シルクスウィート】のサイズ（１個あたりの大きさ）は、指定は出来ません。 |
| 賞味期限 | 生ものなので早めにお召し上がり下さい。 |
| 保存方法 |
新聞紙などに包んで。必ず《常温》で保存して下さい。 ※冷凍庫での保存はしないで下さい。 生ものなので、お早めにお召し上がりください。 |
| 送料 |
送料無料 |
| 区分 |
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| ギフト |
・ギフト、プレゼント用としても喜ばれています。 《用途》 ギフト、プチギフト、プレゼント、贈り物、贈答、贈答品 《季節のギフトにもご利用頂いております》 〔季節のギフト お祝い一覧/早見表〕 〇 1月・・・お年賀、正月、成人の日、成人祝い 〇 2月・・・節分、バレンタインデー 〇 3月・・・ひな祭り、ホワイトデー、卒園祝い、卒業祝い 〇 4月・・・入園祝い、入学祝い、就職祝い、入社祝い 〇 5月・・・母の日 〇 6月・・・父の日 〇 7月・・・お中元、暑中見舞 〇 8月・・・残暑見舞い 〇 9月・・・敬老の日 〇10月・・・ハロウィン 〇11月・・・七五三 〇12月・・・お歳暮、クリスマス、大晦日、寒中見舞い 〔その他ギフト お祝い一覧〕 還暦祝い、結婚祝い、出産祝い、内祝い、誕生日祝い、新築祝い、お祝い返し、返礼品、香典返し 《長寿のギフトにもご利用頂いております》 ※しっとりスッキリの喉ごしの為、お年寄でも安心して召し上がれます。 〔長寿のお祝い一覧/早見表〕 〇還暦祝い/還暦 ・・・・ （数え年で 60歳） のお祝い 〇古希 ・・・ 満70歳・・ （数え年で 70歳） のお祝い 〇喜寿 ・・・ 満77歳・・ （数え年で 77歳） のお祝い 〇傘寿 ・・・ 満79歳・・ （数え年で 79歳） のお祝い 〇米寿 ・・・ 満88歳・・ （数え年で 88歳） のお祝い 〇卒寿 ・・・ 満90歳・・ （数え年で 90歳） のお祝い 〇白寿 ・・・ 満99歳・・ （数え年で 99歳） のお祝い 〇紀寿 ・・・満100歳・・（数え年で100歳） のお祝い |
| 法人向け |
開業祝い 開店祝い お茶請け 異動 転勤 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 昇進祝い、快気祝い |
| 贈答先 |
・年齢や性別問わず幅広い層に喜ばれています。 ※最近では離乳食や犬のおやつとしても大変喜ばれています。 《参考例》 男性 女性 男 女 子供 父 母 お父さん お母さん 祖母 祖父 おじいちゃん おばあちゃん 高齢 高齢者 年寄 お年寄 離乳 赤ちゃん 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 シニア 犬 猫 |
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(税込) 送料込み
商品の情報
- カテゴリー 野菜・きのこ
- 商品の状態目立った傷や汚れなし
- 配送料の負担送料込み(出品者負担)
- 配送の方法らくらくメルカリ便 匿名配送
- 発送元の地域東京都
- 発送までの日数2~3日で発送
出品者
コメント (190)
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yashas2003真冬で床が冷たくてもキッチンに居るのが大好きな猫のために購入。温度調整出来ない他の商品と迷いましたが、熱すぎると低温やけどしそうなので温度調整出来るこちらを購入。直接座ると低温でも十分暖かいです。3分钟前
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ABEちゃん１９８０オデッセイのパターなので、オデッセイグリップを購入。太さは、もう少しあっても良いかも。送料無料にするための、ひとまず購入なので、どうでも良いですが・・。やっぱりグリップはテカテカしていないほうが良いですから、まめに交換しようと思っています。スタッフさんのメール対応や、納品書に書かれていた、コメントは、安心感のある対応で満足です。41分钟前
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くりえいとママ母の誕生日にプレゼントしました。ピンク色１０本…意外とボリュームがあり満足できました。生花なので、その日の気温とかで、どういう状態で届けられるか少し心配しましたが何の支障もなかったようで、母から連絡があり、とても喜んでいました。43分钟前
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サヌ太商品自体は問題なくとても素敵なものでしたが配達業者が最悪でした。 キタザワ配送センターの特に役職もない正社員の勝手な判断で在宅でない、天気が晴れていることを理由に勝手に置き配にされました。 高価な買い物をしたのに対してこのような対応はありえないと思いました。 今後もこの配送業者が配送する限りこちらで家具を買うことはありません。1小时前
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